不少人知晓蜱虫会传播多种病原体，被蜱别乱但很少了解，虫咬吃肉蜱虫叮咬还可能诱发一种特殊过敏，可能克让人无法食用牛肉、特殊猪肉、性过羊肉等红肉，敏严医学上称为α- 半乳糖综合征。重可致休
专家介绍，蜱虫唾液内含有α- 半乳糖，虫咬吃肉叮咬人体时该物质进入血液。可能克部分人群免疫系统会将其视作有害物质，特殊生成特异性抗体。性过之后再进食哺乳动物红肉、敏严动物内脏，重可致休或是被蜱别乱含有明胶的制品时，就容易触发过敏。
该过敏属于迟发性反应，和普通食物过敏不一样，大多在进食后3至6小时发作，常在夜间发病。轻症表现为荨麻疹、腹痛呕吐，严重时会引发喉头水肿、过敏性休克，存在致命风险。鸡肉、鱼虾等水产一般不受影响。
疾控部门提醒，野外出行做好防虫防护。一旦发现蜱虫附着皮肤，不要强行拔除、挤压虫体，应及时就医处置。有蜱虫叮咬史，之后反复出现不明原因迟发过敏的市民，建议前往变态反应科筛查。
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